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本文摘要：1张图片“炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭挡，也是节日里待客最佳的酒菜。

1张图片“炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭挡，也是节日里待客最佳的酒菜。口感可口，味道香浓。我们都告诉每次托洋葱眼睛都会甜的流眼泪，今天教教大家一招托洋葱不辣眼的小妙讨。

” 食材明细主料洋葱1个鸡蛋2颗淀粉40克面包糠50克辅料盐适量葱香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性炸洋葱圈的作法步骤1洋葱鱼肉，敲冷水碗里洗净5分钟。这样再行托洋葱就会辣眼了。2洋葱切圈，用少量盐油炸5分钟。这样炸伤好的洋葱圈有咸香味儿。

3鸡蛋覆没，淀粉，面包糠备好。面包糠白色的也一样。

4. 洋葱圈再行到淀粉里扯一下。5再行滚满蛋液。6 最后白布上面包糠。

7 一起把所有的洋葱圈准备好较为更容易操作者。8油温6，7成热时把裹好的洋葱圈下锅。小火炸。9两面金黄色捞起，吸油纸吸油才可食用。

10口感可口，葱香浓烈。追剧最佳零食。小窍门洋葱最差自由选择红洋葱，红洋葱比紫色洋葱的肉质薄一些，口感好一些合适炸洋葱圈。托洋葱时眼睛不会甜到不时流眼泪，洋葱鱼肉后放到冷水里洗净5分钟再行托圈就不会减轻辣眼了。

炸制洋葱圈时油温无法太高维持小火才可。

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